来了来了，终于来了！

每年最期待的超晚熟车厘子品种Sentennial，亦然南半球终末一批簇新车厘子。

一语气三年，这都是咱们车厘子季的压轴选手。

超市生果店都实在看不到的罕有至人品种，比庸碌品种多挂果一个月，甜度浓郁度都是降维打击。关联词难种，智利和澳洲都莫得，新西兰唯有一家果园在种，一般生果店 /tb 店都拿不到货。

咱们亦然 10 年素养资深生果买手去谈到的配额，最佳的 4J 级别唯有 30 盒，果园直发，空运。

简直，哪怕作念了 8 年车厘子，仍是阅果浩繁，每年吃到它的时候，如故忍不住慨叹：若何会这样浓甜脆啊啊啊！

少见据为证哦� �

咱们测试了两批，每一枚车厘子的糖度，都是径直飙到了26+（平均糖度也有 22），而咱们往年卖的其他品种，平均糖度唯有 18 傍边。

除了甜度，风度浓郁度看这个蓄意� � 可溶性物资含量。（测度生果风度物资的中枢蓄意）

Sententinal 也比其他新西兰顶流品种 Lapins、Sweetheart 都高！

干物资含量高，水分含量相对少，是以风度更浓缩、更甜。

简直是最顶级的车厘子风度体验。

� � 味说念浓甜，不是一般车厘子的轩敞莓果酸甜，而是有一种更锻真金不怕火艰深的玄色生果风度，围聚度更高，让东说念主联念念到有紫罗兰花香、可可风度的高等葡萄酒。

� � 高洁度也一骑绝尘，质料硬挺，但因为汁水充盈，吃起来如故水汪汪的。

簇新采摘� �，杆子都是绿色的！

加拿大培育的新品种，在智利 / 澳洲多地试种都失败了。

咱们互助的 45 SOUTH，家伟业大，是新西兰最大的车厘子商，才有财力去尝鲜培育，终末统共这个词新西兰也唯有他们家有种。真  ·  外面买不到啊！

btw，有些线下渠说念也有卖同果园的果子，但咱们跟果园定制承包了一派地，是以独家包装，现摘现发。果园直发，毋庸转头是长入包装然后在国内装进其他品种以伪乱真

由于跟果园互助 3 年了，本年还有优惠价钱：2J 级别低至 112 元 / 斤（比昨年低廉了 30 块钱）...... 什么想法呢？比本年的大连好意思早樱桃� � 低廉。

一共三个规格：

� �2J 级别中果，一公斤 238 元，两公斤448 元（低至 112 元 / 斤）

� �3J 级别大果，一公斤 298 元，比昨年多加多【3 公斤】规格，是果园卓绝复旧咱们的特惠囤货装，超合算低至 123 元 / 斤（很推选跟一又友拼一下）

� �4J 级别特级果，一公斤 378 元，两公斤 688 元（限量 30 盒）

只可卖一周，下单衔接� �

或者复制衔接，翻开淘宝

08 ￥hyomeTeRW4D￥:/

中晚熟品种天花板

无与伦比的浓甜、脆口

懂的都懂：一颗车厘子的厚味上限，取决于品种。

车厘子刚上市时咱们莫得卖，因为在等实足厚味的中晚熟品种 Lapin、Stella 等。而Sentennial 车厘子，锻真金不怕火期在每年 1-2 月，挂果本事比一般中晚熟品种还要再晚一个月！

挂果本事长，鸠合的糖分、风度物资实足多，浓郁度、馥郁经由都不是早熟品种能比的。

糖度吊打咱们吃过的统共车厘子（最高 26，平均 22，一般平均唯有 18），可溶性风度物资含量在一众车厘子里阐扬也十分优秀。

费事的是，它的硬度也高，在齿间的高洁、爆破感都比一般品种更强，是以即等于极高的甜度，都不会合计腻。

再来扒扒它的门第：Sentennial 是由母种甜心樱桃（Sweetheart，属于甜型樱桃）培育而来，从基因上来说，它的甜度就赢在起跑线上了。

Sentennial 领先由加拿大一家农业公司培育，但它像只无脚雀，辗投胎界各地（比如智利、澳洲这些可以的车厘子产区）都没法落地生根，天然甜度高关联词风度不算出彩，直到际遇咱们互助的这家新西兰果园，才终于开动发光发烧！

咱们互助这家果园，花了 6 年本事，才把 Sentennial 见效买卖化限制栽种。一年也就能产出一两百吨，占新西兰总产量不到 10%，数目算是珍稀。

那问题来了：为什么那么多产区，唯有这一家果园能种好？

一、产区自身就是顶配

南半球黄金产区，中枢之中枢

新西兰的形势，实在是为栽种车厘子而生的，而位于南极隔壁的 Central Otagao 更是黄金中枢。

一是因为迫临南极圈，冬天气温实足低，能为车厘子鸠合充足的低温时数。

二是纬度实足高，每天的日晒本事最高可达 14 个小时，盛夏时节，当地晚上 9 点天色依然亮堂。

高纬度的光照条目，使得夏令（当今南半球适值夏令）的助长季得以进一步延迟。

而 Sentennial 是晚熟品种，需要超长本事光照来着色、鸠合糖度和充分助长，智商把它高甜脆口的特色证实到极致。

二、新西兰最大果园

财大气粗，栽种紧密

选育品种忙绿花钱，车厘子又是很娇贵的生果，要是果园莫得点实力、财力，是简直种不太好；换个角度来说，更不成能冒险赔上一年景绩来赌一个新品种。

咱们互助的 45 SOUTH，家伟业大，是新西兰最大的车厘子商，才有财力去尝鲜培育。

已知充足光照是让晚熟品种高甜的要道条目，果园是若何放大高纬产区光照上风的呢？

一，他们采选在海拔更高的地点包地种树。云量少、天气好，光照本事还会更长。

二、栽种方面，果园会把柄不同品种的树型，去量身定制责罚有蓄意。

超晚熟的 Sentennial 就一根成功的骨干，工东说念主便会修掉一起分叉枝叶，确保日照本事、罗致日照后果一起最大化，

这些责任都备依赖东说念主工，资本高，但也保证每一棵树的车厘子都实足优秀幽静。

还有哦，要是下雨，果园会径直派直升机来吹干果实积水，珍贵果实受潮陈旧。‍‍

另外，来快意果园的车厘子还有一个优点：分拣更专科。

为了确保娇嫩的车厘子外不雅完好意思，全程自动化活水线，幸免任何东说念主手触碰。

清洗也有负责——要用零度冰水清洗，其中不添加任何防腐剂和保鲜剂，单纯让果心温度降到 0 度保鲜。

引进的光学扫描成就，粗略在无东说念主手触碰的情况下，精确甄选出允洽尺寸的果实。

这套成就，单条活水线的造价在 250 万新币傍边（折合东说念主民币 1400 万）。多主见无死角的扫描，能快速划分出果径大小和分歧格废果。

通过层层筛选的，都是最优质的车厘子。它们会时不我待地坐上赶赴中国的航班，以最快的速率飞到你手上。

三、24h 内空运 + "就寝"保鲜法

簇新经由直逼现摘

远程跋涉的车厘子，频繁需要 1-2 个月智商到你手，还有氮气保鲜剂，对硬度脆度影响是很大的；而空运的车厘子，24 小时采摘，最快 72 小时内就能到你手上。

天然，船票和机票的资本都备不同样，运脚能收支 6-7 倍。

关于 Sentennial 这个品种，咱们合计：要是逝世了簇新度，那简直太可惜了……是以即等于贵极少，咱们如故坚握空运，吃到它蓝本的好意思味经由。

咱们的车厘子都是从果园径直空运而来，可以说，褪色本事从树上摘下的车厘子，你和新西兰东说念主民是同步吃上（暗暗说，其实腹地都吃不到这样好的，因为基本都是只供出口了）。

到你手里，都如故鲜美鼓胀的神志～

南半球终末一批车厘子� �

只可卖一周

或者复制衔接，翻开淘宝

08 ￥hyomeTeRW4D￥:/

还有东说念主没进生果群吗！！

扫码� � 添加鹅妹为好友。给鹅妹发送要道词【生鲜】，鹅妹会拉你加入企鹅生果生鲜大户群！

每周都有新品抢先购，还有多样社群专属当作！